従業員ごとに個別の自動スケジュールを設定することはできますか？

はい、従業員別自動スケジュール機能を利用することで設定可能です。詳しくは「「従業員別自動スケジュール」の設定方法」をご確認ください。

参考リンク

「従業員別自動スケジュール」の設定方法